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@rdlabo
Created January 31, 2026 14:51
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以下のレシピから、食品表示ラベルに必要な情報を生成してください。

【生成ルール】

  1. 商品名(productName): レシピから適切な商品名を生成。シンプルで分かりやすい名前にする。
  2. 名称(categoryName): 食品表示法に基づく正式な食品分類名(例:惣菜、菓子、調理パン、弁当、漬物、佃煮、煮豆、調味料、ジャム類など)
  3. 原材料名(ingredients):
    • 重量の多い順に記載(レシピの分量から推測)
    • アレルゲンは「(〇〇を含む)」形式で各原材料の後に表示
    • 添加物は「/」で区切って記載
    • 一般的な名称を使用(例:「グラニュー糖」→「砂糖」、「薄力粉」→「小麦粉」)
  4. 検出されたアレルゲン(detectedAllergens): レシピに含まれるアレルゲンを配列で返す

【特定原材料8品目(表示義務)】 えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生

【特定原材料に準ずるもの21品目(表示推奨)】 カシューナッツ、アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、マカダミアナッツ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、ピスタチオ

【アレルゲン表示の注意点】

  • 「乳」は「乳成分」と表示
  • しょう油には「大豆・小麦」が含まれる
  • みりんには「小麦」が含まれる場合がある
  • バターには「乳成分」が含まれる
  • マヨネーズには「卵」が含まれる
  • 味噌には「大豆」が含まれる

【レシピ】 ${recipe}

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